A Reggel(i) Hőseinek
A fehérjék elhanyagolása
Ha reggeli után gyorsan megéhezel, reggelidnek mindenképpen tartalmaznia kell fehérjében gazdag elemeket is. Ilyen a tojás, amely számtalan verzióban elkészíthető, egyszerűen nem tud unalmas lenni. A teljes kiőrlésű termékek, magvak natúr joghurttal fogyasztva, szintén megfelelő napindító falatok. Ne feledjük, hogy a reggeli zsiradék nélkülözhetetlen az epe megfelelő működésének beindításához, amely a többek közt az emésztésért és a szervezet optimális munkájáért is felel, így azt is csempésszük bele első étkezésünkbe.
Tojásfehérje sárgájával vagy anélkül?
A tojásfehérje alacsony kalóriatartalmú, azonban számos vitamin a tojássárgájában található, úgymint: B, D vitamin remek vasforrás. Felejtsük el a mítoszt, miszerint a tojássárgája az okozója a megemelkedett koleszterinszintnek, a tojást bátran fogyasszuk sárgájával együtt!
Narancslé
Ez így valóban egészségesen hangzik, a boltok polcain lévő levek mindig csábítóak üvegeikben. Mint tudjuk, a bolti narancslevek kevés százalékban tartalmaznak valódi gyümölcsöt a sok hozzáadott cukortartalom mellett. Bármennyire is fáradságos munkának tűnik, próbáljuk meg mi magunk narancslevet előállítani a friss reggelekhez. A zöld alma, sárgarépa, zeller, és a gyömbér együttesei egészséges kombináció lehet narancslé helyett.
Müzliszeletek
Csábító bedobdi egy müzliszeletet, ha nincs időd reggelit készíteni… Ha előre látod, hogy rohanós lesz a reggeled, gondoskodj reggelidről előző este. Magvak, chia puding vagy bármilyen kása elkészítése remek választás.
Reggeli elvitelre
Szintén a rohanós reggelek egyik megoldása az elvitelre kért reggelik, amelyet bárhol a városban beszerezhetsz. Felejtsd el, hogy tömegközlekedve vagy akár sétálva az utcán fogyasztod el menüdet! Nem csupán az evés élvezeti értékét veszítheted el, de szervezeted számára sem teszel jót, ha rohanás közben étkezel. Legyenek nálad magvak, amivel csillapíthatod éhségedet, amíg nincs lehetőséged nyugodt körülmények között reggelizni. Tested egésze értékeli majd erőfeszítéseidet!
Apró odafigyeléssel, a tudatos reggeli és reggelizés egész napodat és kedvedet meghatározhatja!
(Képek forrása: brightside.me)